Marianne Aerts is eigenaresse van Herberg Boschoord. Verscholen in de bossen van de Lage Vuursche, alwaar zij met een klein team een zeer sfeervolle plek heeft gecreëerd. De inwendige mens komt er goed aan zijn/haar trekken, al was het maar vanwege het feit dat alles vers wordt bereid met enkel en alleen ambachtelijke en biologische producten. Daarnaast is de Herberg een officiële trouwlocatie en tegelijkertijd een mooie plek om afscheid te nemen van uw dierbare. De rijke historie van de Herberg gaat terug naar de 19e eeuw, en daar kan Marianne ons alles over vertellen.