Anneke Dijkstra, Mrs Italy Pizza bezorgt niet enkel een pizza, maaarrrrr, komt met heel de pizzeria bij u thuis voorrijden om er een geweldige proeverij te serveren. Haar deeg bereidt ze met wel 80% water waarmee het zgn Pinsa's worden. De bodem van een Pinsa is extra knapperig en gecombineerd met een kwalitatieve topping een succes formule, zo blijkt.