Bussumse Eva kookt voor hongerige artsen: "Ik kook toch, dus kan wel wat meer maken"

"Ik kook tóch, dan kan ik net zo goed wat meer maken," dacht Eva Schreiner. Ze plaatste een oproep in de Facebookgroep 'Bussum Corona Help'. "Als zorgmedewerkers na een lange dag thuiskomen en de supermarkten zijn leeg, dan kunnen ze alleen nog een pizza bestellen. Nou, dat kan beter," zegt Eva, die besloot voor ze te gaan koken.

Want ook zorgmedewerkers moeten lekker en gezond kunnen eten, vindt Eva. Ze kan de maaltijd bij je thuis brengen - op veilige afstand natuurlijk - of je mag het bij haar komen ophalen. "Ik kan geen duizend man aan, maar een stuk of zes mensen per dag zijn zeker welkom," zegt Eva.

Geen keus

Ze vindt het belangrijk om er voor een ander te zijn in deze tijden van corona. "De mensen in de zorg moeten elke dag op hun werk verschijnen, ze hebben niet de keus om thuis te werken," zegt Eva. "Zij zijn er voor ons als het nodig is, dus hiermee wil ik zeggen: wij zijn er ook voor jullie."

Eva kookt graag met verse ingrediënten. "Het is geen haute cuisine, hoor! Ik gebruik veel groenten, houd van goede soepen, lekkere ovengerechten of een vegetarische pasta." De eerste zorgmedewerker moet zich nog melden, maar Eva nodigt ze van harte uit. "Kom lekker een portie eten afhalen. Jullie staan er niet alleen voor!"