Op 30 november jongstleden is op 81-jarige leeftijd Giovanni van Eijl overleden. Misschien niet voor iedereen direct een bekende naam, maar wél voor mensen uit de hotelwereld. Want in die wereld was Van Eijl, die zijn carrière overigens begon in de reclamewereld (tot 1989 was het directeur van het reclamebureau McCann Erickson) een ‘fenomeen’…
Mogen we dat zo zeggen? We vragen het aan onze gast Jan Hein Simons, inmiddels zelf al lang werkzaam in de hotelwereld, waarin hij onder andere directeur is geweest van het in het Gooi (en daar buiten) bekende hotel Jan Tabak in Bussum.