OORSPRONKELIJK PERSINFORMATIE
EEMNES, 15 MEI 2015: Stichting Eemnes Bruist en Kookstudio Eemnes hebben de handen ineen geslagen voor het tweedaagse duurzame festival “De Smaak van Eemnes.” De kookstudio zal op beide dagen het diner op zich nemen en neemt hierbij de rol van restaurant Wakker over, die vorige week de deuren sloot. Eerder werd al bekend dat chef James Andriese, eigenaar van de kookstudio, het dorpsdiner op de vrijdag zou gaan verzorgen. “Met het sluiten van Wakker moesten we op zoek naar een nieuwe invulling voor de dinershow” verteld Diny Dop-Beverwijk van Eemnes Bruist. “Gelukkig hebben we die kunnen vinden bij de kookstudio, die nu dus alle twee de dagen zal gaan koken. Een intensieve samenwerking die we graag aan gaan!”
De sluiting van Wakker kwam de stichting rauw op het dak vallen, zij zouden de dinershow op zich nemen maar ook hun keuken beschikbaar stellen voor het festival. “Nu dit allemaal wegvalt, moeten we op zoek naar extra sponsoring en ruimte om dingen te bereiden. Er is een keuken aanwezig op het terrein, maar niet alles is daar te bereiden. Het is vooral logistiek nu een uitdaging geworden” Mochten bedrijven willen sponsoren of deelnemer willen worden, dan kunnen zij bellen met 06-48706091 of mailen naar info@bruisendeemnes.nl
Desalniettemin zijn de voorbereidingen voor het festival in volle gang en worden er steeds meer details bekend gemaakt.
Het Dorpsdiner zal een unieke happening worden, waarbij de deelnemers zelf gaan koken tijdens de Eemnesser editie van MasterChef. Net als in het gelijknamige programma zal er een groepje chefs strijden om de titel MasterChef, De overige gasten zullen hierbij meehelpen en aanmoedigen. De gemaakte maaltijd zal met het hele gezelschap worden genuttigd. Drie chefs zullen de finale halen, waarbij de winnaar wordt gekozen door een driekoppige jury. Zij zullen strijden om een kookworkshop bij de kookstudio en de titel MasterChef Eemnes.
Kaarten voor het Dorpsdiner/MasterChef editie zijn verkrijgbaar via de website of bij de Primera Eemnes.
